Die SOLARBAKERY-Initiative verbindet technologische Fortschritte und traditionelle Handwerkskunst, um Menschen weltweit zu vereinen, zu befähigen und zu inspirieren. Denn durch den Betrieb solarbetriebener Bäckereien fördert sie nachhaltig produzierte Backwaren sowie die lokale Wertschöpfungsketten. Nach erfolgreichem Proof of Concept folgt nun die Skalierung mittels Crowdinvesting.
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